里山は宝の山！

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オープンガーデンのご案内

２０２４年５月２０日から５月３１日の１２日間「里山ローズ」を一般公開します。なお、道路が大変狭いので譲り合いの運転、安全運転でお越しください。駐車スペースあり（２０台程度）。ペット同伴不可。公衆トイレはありません。

詳細はこちらから。

８月に入って暑い日が続き、しかも少雨で土地は乾燥しました。「里山ローズ」のバラや草花は雨を欲しがっています。　『雨よ降れ、雨よ降れ！』
８月１１日（山の日）は「里山ローズクラブ」の活動日です。暑いので日陰で作業し、短時間で終えました。
「里山ローズ」周辺の里山にはシキミやサカキが数多く自生しています。里山に人の手が入らず、木々が大きくなったので、シキミの幹の中段伐りや枝払いなどを行い、枝葉を採取しました。また山野に自生するミョウガや里山に古くからあるユズなどを収穫しました。
里山は宝の山、有用資源の宝庫です！

里山に自生するシキミの有効活用

お盆が近いので墓掃除をし、シキミを供えました。

ミョウガ、ユズの収穫

ミョウガは生のまま刻んで、ユズは青い皮をすり下ろしてソーメンの薬味にして食しました。